巨峯葡萄是1959年從日本引進中國的,當時流傳着這樣一句話,“巨峯一出,誰與爭鋒”。巨峯葡萄的果皮比較軟,把果皮剝下來吃最爲過癮。還要陽光玫瑰葡萄是歐美雜交品種,最早進入日本市場時,一串能賣到500元。
現在的葡萄種類太多了,大的小的,圓的,扁的,令人眼花繚亂,那麼這些葡萄都有啥不同呢?其中什麼葡萄品種口感最好吃呢?
一、巨峯葡萄
巨峯葡萄看顏色偏紫粉色,農家種植的多數呈現綠紫相間,對於很多70後、80後來說,小的時候吃得最多的就是這種葡萄。
它的果實比較大,口感酸甜適中,汁水充足。巨峯葡萄是1959年從日本引進中國的,當時流傳着這樣一句話,“巨峯一出,誰與爭鋒”。巨峯葡萄的果皮比較軟,把果皮剝下來吃起來的口感最爲過癮。
二、戶太八號
戶太八號是現在比較常見的葡萄,也是陝西戶縣最爲出名的葡萄,已經享譽世界。
它的葡萄果粒大比較圓,顏色呈現紫紅色或者紫黑色、含糖量17.3%,口感好,香味濃,外觀色澤鮮豔。最佳的成熟季節是國慶節前後。
三、夏黑
夏黑葡萄也叫黑夏,東方黑珍珠,它和其他葡萄最大的區別就是上色快,在果漿軟化後,便能迅速着色,而且顏色還很一致。
它的果皮比較厚, 黑藍色, 果粉也厚, 看起來非常漂亮,吃起來比較脆。很多葡萄酒生產廠商,經常會用夏黑來釀酒。
四、藍莓葡萄
藍莓葡萄其實是摩爾多瓦葡萄,這是摩爾多瓦的稀有葡萄,其果皮顏色跟藍莓類似,呈藍紫色,所以又被大家叫做藍莓葡萄。
藍莓葡萄果粉比較厚,果粒比較小,果肉柔軟多汁,可食用率能達到100%。
五、紅提
紅提又叫“紅地球”葡萄,原產地是美國加利福尼亞,1987年引進中國,主要種植於陝西、新疆、江蘇等地。
紅提是比較耐運輸的一種葡萄,它的顏色呈現粉紅色,看起來比較漂亮。該葡萄品種的果粒大,果皮脆,甜度也不錯。不過很多人不喜歡吃紅提,主要原因是它的皮不太好剝。
六、陽光玫瑰葡萄
玫瑰葡萄也是提子的一種,果穗比較大,最大可以達到1.8公斤。
它的顏色呈現青綠色,感官上顯得很酸,但其實甜度非常好,汁水也很充盈,口感特別的脆爽。關鍵是還沒有籽,吃起來非常過癮。
陽光玫瑰葡萄是歐美雜交品種,最早進入日本市場時,一串能賣到500元,2010進入中國後,某些超市一斤炒到了300元,可謂是葡萄中的“愛馬仕”。
七、無核白葡萄
無核白葡萄也叫“無籽露”,屬於中晚熟的葡萄,也是新疆吐魯番最有名的葡萄之一。
這個葡萄品種的果粒不是很大,顏色呈現綠黃色,沒有籽,而且味道特別甜,通常連續吃上幾個,就感覺特別的齁。它可以製作成葡萄乾,也能用來釀酒。
八、金手指葡萄
金手指葡萄是歐美雜交品質,也叫美國“人指葡萄”,人們形容它是,“彷彿染了紅指甲油的美女手指”。
該葡萄品種的果實長相比較奇特,屬於長橢圓形,果粒密度不是很大,口感甘甜,汁水比較充足。雖然好吃,但是價格也是蠻貴的。
以上就是水果市場比較常見的8種葡萄,不知道大家最喜歡吃哪一種呢?