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韮菜是什麼季節的菜
韮菜是比較常見到的蔬菜,它是在春秋季節可以收穫的蔬菜,它在春季的2-3月份可以採摘收...
梅菜是什麼菜
梅菜又叫做惠州貢菜,屬於新鮮梅菜醃製而成的,在每年的3-4月份左右成熟,是一種春季的蔬...
韭菜是蔬菜嗎
專家解答韭菜是一種蔬菜,韭菜屬於百合科蔥屬的一種多年生草本植物。不同地區對韭菜的...
鬆菜是什麼菜
鬆菜,它又叫作松花菜,它的枝蕾比較長,花球比較大,但是不是特別的緊密,相對來說比較疏鬆。...
毛菜是什麼菜
毛菜又叫做雞毛菜,屬於十字花科小白菜。這種蔬菜含有豐富的維生素、纖維素、胡蘿蔔素...
雪菜是什麼菜
雪菜是十字花科、蕓薹屬的蔬菜,屬於芥菜的變種,又叫做雪裏紅、雪裏翁、春不老、霜不老...
青菜是什麼菜
青菜一般是指小白菜,屬於草本植物,又叫做瓢兒白、膠菜、瓢兒菜、踏古菜等,是十字花科、...
鵝菜是什麼菜
鵝菜是茼蒿菜,這種蔬菜在不同地區的叫法也不同,也有蒿菜、菊花菜、蓬花菜、蒿子等,在福...
芥菜是什麼菜
芥菜是十字花科、蕓薹屬的蔬菜,又叫做蓋菜、芥、掛菜等,在不同地區的叫法也不一樣,比如...
白菜是什麼菜
白菜屬於十字花科,蕓薹屬植物,它是二年生的植物,一般也叫做黃芽菜、大白菜、結球白菜、...
紫菜是什麼菜
紫菜是一種紅毛藻科的植物,它在大部分地區都是被叫做紫菜的,一般情況下沒有別的名字了...
蔊菜是什麼菜
蔊菜屬於是十字花科,蔊菜屬的植物,一般它也叫做辣米菜、江剪刀草、印度蔊菜,它是在每年...
苦菜是什麼菜
苦菜是一種比較常見的蔬菜,苦菜又拒馬菜、苦苦菜、野芥子。苦菜最佳的上市季節爲春季...
冬菜是什麼菜
冬菜是中國名特產之一,是用白菜或者芥菜醃製而成的,屬於十字花科、蕓薹屬的植物,有川冬...
蒲菜是什麼菜
蒲菜,俗稱草芽,爲香蒲的嫩莖,又名蒲草、蒲菜、東方香蒲。蒲菜是一種春天的菜,一般在春天...
荇菜是什麼菜
荇菜又被稱爲莕菜、水荷葉,爲龍膽科淺水性植物,它的全草都能作爲藥材入藥,有清熱、解毒...
菘菜是什麼菜
菘菜其實就是大白菜,屬於十字花科、蕓薹屬的植物,又叫做夏菘、黃芽菜、結球白菜、包心...
包菜是什麼菜
包菜是甘藍的一個變種,包菜就是它的一個別稱,其他名稱還叫洋白菜、甘藍、圓白菜等等。...
亥菜是韭菜嗎
亥菜和韭菜並不是一種菜,兩者可以說是“近親”,亥菜其實是福州鼓嶺所特有的一種蔬菜,外...
酸菜是什麼菜
酸菜是中國名特產之一,多是用白菜、青菜、白蘿蔔等醃製而成的,屬於十字花科、蕓薹屬的...
菠菜是什麼菜
菠菜是原產外國的蔬菜,屬於藜科菠菜屬,它在生活中也被經常叫做波斯菜、鸚鵡菜、紅根菜...
菜瓜是水果還是蔬菜
菜瓜是甜瓜的一個變種,它既可以當做水果,又可以當做蔬菜,吃起來的口感是比較香甜的,果肉...
薺菜是什麼菜
薺菜又叫做護生草、地菜、地米菜等,它的根部是可以吃的,它的根部不僅肉質肥厚,而且還帶...
蕹菜是什麼菜:“蕹菜”其實就是空心菜
蕹菜,可能很多北方的小夥伴都第一次聽,但對於南方的小夥伴卻很熟悉,所謂的“蕹菜”其實...
雀菜是什麼菜
雀菜也就是芥菜、蓋菜,它是十字花科的一年生草本植物,在我國多個地區都有栽培。它的生...
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