馬鈴薯產地

馬鈴薯的產地在中國、俄羅斯、印度、烏克蘭、美國、英國、法國、祕魯、意大利、德國等地。馬鈴薯別名：洋芋、荷蘭薯、地蛋、薯仔、土豆、番仔薯、巴巴、地梨、地蘋果，原產於南美洲安第斯山區，喜疏鬆、肥沃、透氣性好、排水性好的土壤。

馬鈴薯原產於南美洲安第斯山區，人工栽培史最早可追溯到公元前8000年到5000年的祕魯南部地區。

16世紀中期，馬鈴薯被一個西班牙殖民者從南美洲帶到歐洲。那時人們總是欣賞它的花朵美麗，把它當作裝飾品。

17世紀時，馬鈴薯已經成爲歐洲的重要糧食作物並且已經傳播到中國，馬鈴薯傳入中國只有三百多年的歷史。據說是華僑從東南亞一帶引進的，在21世紀中國馬鈴薯種植面積居世界第二位。馬鈴薯產量高，營養豐富，對環境的適應性較強，現已遍佈世界各地。