木瓜怎麼挑選好吃的

木瓜要想挑選到好吃的是有技巧的，首先挑選木瓜首先辨別成熟度，挑選顏色較深黃的，表皮有些小斑點的通常是熟透的，味道會比較鮮甜。還可以聞一聞味道，熟的木瓜味道很清香，沒有什麼味道的話證明木瓜還未熟透，也就不太好吃了。

木瓜上市時間

　　木瓜的產地有哪些：中國主要有12個木瓜產地，分別是海南、山東、陝西、湖北、江西、江蘇、浙江、福建、廣東、廣西，雲南、臺灣。
　　木瓜一般什麼時候上市/採摘收穫季節與時間：現今木瓜在一年四季都有的吃，但是在夏天末是季節性成熟期，也就是在9-10月。
　　木瓜一般價格多少：木瓜的市場價格基本上是在4元到6元一斤上下浮動。

木瓜挑選技巧

　　1、挑選木瓜首先辨別成熟度，挑選顏色較深黃的，表皮有些小斑點的通常是熟透的，味道會比較鮮甜。
　　2、挑選木瓜可以聞一聞味道，熟的木瓜味道很清香，沒有什麼味道證明木瓜還未熟透。
　　3、挑選木瓜除了用到嗅覺視覺還要用到嗅覺，可以用手輕按下木瓜肚，若能按動木瓜，且不塌，一般是熟的。

怎麼挑選新鮮的木瓜

　　1、看木瓜顏色：這個是比較好區分的，如果是青綠色的，說明木瓜不是很成熟，大多數時候我們都建議吃淡黃色，最好是深黃色的木瓜。
　　2、查看瓜蒂：如果是很新鮮的木瓜，那麼瓜蒂一般是呈墨綠色的。但是如果瓜蒂是那種枯黃色，一般說明放了比較久了。
　　3、觀察木瓜皮：我們要去一般要吃生黃色的，這說明熟了，但是如果木瓜皮上面有非常多的斑點，則證明木瓜已經腐爛，儘量不要選擇。

怎麼挑木瓜是不是熟的

　　1、聞木瓜的氣味：成熟的木瓜大多帶有一種水果的清香，聞着很舒服。如果是沒有什麼氣味，甚至是帶有一絲臭味的，說明木瓜一般不新鮮或沒有成熟。
　　2、摸一下木瓜的表皮：要挑選表皮上有黏黏的膠質，那是糖膠，這樣的木瓜通常都很甜。

木瓜功效與作用

　　1、木瓜的功效是舒筋活絡，和胃化溼。
　　2、木瓜用於風溼痹症所引起的腰膝關節酸重疼痛，屈伸不利，不能遠行久立。
　　3、木瓜可以用於感受風溼腳氣腫痛，腳癬。
　　4、木瓜用於溼濁中焦所引起的腹痛，嘔吐，腹瀉，轉筋等。
　　5、還可用於消化不良。具有保肝以及抑菌等作用，可用於急性細菌性痢疾，急性病毒性肝炎等。