茼蒿什麼季節吃最好

茼蒿是一種秋季蔬菜，通常在秋季有大量售賣，一年中在4-11月份幾乎都有上市，茼蒿是一種生長週期不長的蔬菜，而且它本身所含的微量元素和維生素也是我們身體所需要的，因此吃茼蒿不分季節。

吃茼蒿的季節與月份

  茼蒿是一種秋季蔬菜，通常在秋季有大量售賣，一年中在4-11月份幾乎都有上市，茼蒿是一種生長週期不長的蔬菜，而且它本身所含的微量元素和維生素也是我們身體所需要的，因此吃茼蒿不分季節。

  茼蒿在夏季或者秋季最便宜，冬天吃不屬於反季節，因爲現在廣有大棚種植所以一年四季在市場都能看到茼蒿的身影，如果是剛採摘上市的茼蒿，新鮮度更好，口感也更佳。

茼蒿成熟上市

  茼蒿常見的產地有山西、安徽、江西、湖南、湖北、山東等地，茼蒿一年四季都有種植。

  春季種植時間多爲3-5月份，夏季種植多在6-8月份，秋季9-10月份，冬天11月份以後，茼蒿的生長週期爲1或3個月左右。

茼蒿食用功效與作用

  茼蒿一天吃一顆比較合適，茼蒿中富含維生素，還有一種特有纖維物質能夠開胃健脾，調理腸胃，預防便祕和促進胃口的作用很明顯。