板栗怎麼剝又快又好

首先需要準備板栗，然後將其清洗乾淨，在它的表皮上面用刀刻一個十字，將其放入微波爐，大火加熱大概半分鐘左右，之後就可以沿着十字的邊緣，將其表皮剝開，也可以準備一個空碗，然後倒入一小勺鹽，並且倒入一些開水將鹽衝開，將其放入裏面浸泡，之後就可以沿着刻好的十字剝除。

板栗怎麼挑

  板栗在進行挑選的時候，一般會通過它的表皮顏色來選擇，通常表面有深褐色而且帶有紅點的都是比較好的，而且一些外殼比較堅硬的也可以進行購買，一般都是比較飽滿成熟的，味道也都比較香甜。