青山龍眼

福州市長樂區屬於亞熱帶海洋性季風氣候，年平均氣溫19.5℃，降水量1358.7毫米，日照時數1665.1小時，長樂區地貌屬福建省東部沿海花崗岩低山丘陵及沖積海積平原區，適宜種植龍眼。青山龍眼，果實發育正常、完整，無任何外傷，新鮮潔淨；具有該品種成熟果的固有色澤，無裂果，無變質果，果實飽滿、扁圓形、果皮黃褐色、果大核小。青山龍眼品質好，營養價值高，肉厚質脆、味甜、不流汁、易離核。

地區分佈

長樂青山龍眼是福建省東南部長樂市的一種地方特產。其地理標誌地域保護範圍包括長樂市古槐鎮、鶴上鎮、潭頭鎮、江田鎮等18個鎮鄉,總面積爲658平方公里。

生長習性

冬季有大霜地區，經常選擇南或東南向；沿海地區常有東北颱風，有條件地區，選西南方向爲宜。土層應深厚，地質表層沙壤至壤土，底層沙壤最爲理想。軟塥園生長結果好。硬塥園經濟壽命短，產量低，但可以通過挖大穴及擴穴改土來進行改良。沿海風沙地應選擇地形開曠，地勢較高而平坦的沙地。雨季地下潛水位變動在距地表120釐米以上爲宜。

繁殖方法

嫁接繁殖

栽培方法

1、種植地挑選：種植龍眼應選用在光照充足、室內通風、土壤層濃厚（以紅壤、砂質或黏土爲宜，pH值5—6，土壤含水量2％之上），無冷害、風災，傾斜度在15度下的山坡地最合適。

2、種子處理：育苗的龍眼種子要確保圓潤、不能使其幹縮。在種植時，要把種子裏的果實、黏液清理乾淨，隨後篩出僞劣種子，確保種子的整體質量。然後將種子放到水裏浸種催芽，泡種之後在蔭涼地區鋪上一層沙子，將種子平坦的放到沙子上後再去種子上面一層沙子，隨後蓋草維持種子水分，提升出苗率。

3、幼苗期管理方法：在龍眼栽種時，一般都在夏天，高溫下對龍眼小苗的生長是非常不利的。因此我們在栽種前可在地裏種植一些大豆等綠肥作物。在綠肥作物長至20公分左右時，就是龍眼的種植時間。這時候運用綠肥作物可以很好的爲龍眼小苗給予遮蔭地區，能提高其存活率。

4、定植穴的提前準備：爲龍眼造就濃厚的長根土壤層——挖大植穴，壓肥土壤改良。

5、設定提灌溝：在龍眼校準穴主、主幹道兩邊開下挖寬各50——60公分的豎向排水溝，正中間連接各個田園的背溝和橫向溝。

6、定植時間：龍眼樹除開冬天不種植外，別的時節都可以種植，一般以春天(春梢未抽出來生長前)定植最好是，但種植不適合太密，以1畝30～50株最合適。

7、定植方式：龍眼樹定植以定植穴的翻土下移做實後根頭頸平路面或深層次路面3～5cm爲適合，並淋足緩苗水，定植後灑水使土壤保持潮溼，留意儘量減少在雨天苗木。

8、液肥管理方法：需要龍眼的生長生長髮育優良，離不開針對液肥的監管。果樹修剪在定植後在每一次抽梢時都需要大量營養物質支撐點，若缺乏營養就容易出現生長終止、生長遲緩等諸多問題。因此在種植環節中，每一次抽梢前應該及時對龍眼水果樹開展施肥，那樣可以加快其生長，擴張樹幹總面積。

9、整形修剪：龍眼是一種喜光綠化植物，因此全日照針對龍眼的生長生長髮育擁有非常重要的作用，這個時候就需要科學合理的整形修剪。當龍眼樹枝幹生長過度聚集時，必須並對進行修剪，這一點在果實成熟期尤爲重要。

病蟲害防治

龍眼的病蟲害高達50種，但是對龍眼生長、產量和質量產生的影響並不是比較嚴重。龍眼最主要的病蟲害爲鬼帚病，系病毒感染所造成的。得病之後導致枝幹畸形，葉子窄小，打卷不展，常成禿枝散生狀，病花穗散生成短簇狀而無法正常的開花牢固。

主要價值

龍眼，因其假種皮富含維生素和磷質，有益脾、健腦的作用，故亦入藥。龍眼含豐富的葡萄糖、蔗糖和蛋白質等，含鐵量也比較高，可在提高熱能、補充營養的同時促進血紅蛋白再生，從而達到補血的效果。研究發現，龍眼肉除了對全身有補益作用外，對腦細胞特別有效，能增強記憶，消除疲勞。