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西紅柿是水果嗎 屬於水果還是蔬菜

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西紅柿是既可以當水果又可以當做蔬菜的,不過從法律角度講,西紅柿進出口的話是要收取蔬菜關稅的,所以它就是一種蔬菜,其自然成熟上市季節是每年的6-8月份。

西紅柿是水果嗎 屬於水果還是蔬菜

西紅柿屬於水果嗎

  西紅柿是既可以當水果又可以當做蔬菜的,不過從法律角度講,西紅柿進出口的話是要收取蔬菜關稅的,所以它就是一種蔬菜,其自然成熟上市季節是每年的6-8月份。

  西紅柿是屬於一種涼性蔬菜,味道酸酸甜甜的,雖然大多數人都可以食用,但是每次的食用量是不宜過多的。

西紅柿是水果嗎 屬於水果還是蔬菜 第2張

西紅柿的功效與作用

  1、美容養顏:西紅柿中的維生素C含量是非常高的,可以調節體內的色素代謝,促進形成膠原蛋白,經常食用的話可以讓皮膚更加紅潤、白皙。

  2、潤腸通便:西紅柿中含有蘋果酸、檸檬酸等成分,可以促進胃酸分泌,有着潤腸通便、促進消化的功效。

西紅柿是水果嗎 屬於水果還是蔬菜 第3張

西紅柿品種與產地

  西紅柿的品種是比較多的,如果是按果型大小分的話,可以分爲大果型、中果型、櫻桃番茄等,如果按照果實形狀分的話,可以分爲扁圓形、長形、桃型、高圓形等多種。

  西紅柿原產自南美洲地區,目前在我國南北方廣泛種植,常見的產地有內蒙古、河北、吉林、黑龍江、山東、山西等地。

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