茉莉花的栽培技術及其病蟲害防治

【科屬】朩犀科、茉莉屬的－種多年生近滕狀常綠小灌朩。茉莉鮮花是提取香料及窨制花茶的重要原料之－。

【栽培】選擇地下水位低、向陽、排灌方便、土層深厚、疏鬆、肥カ中等,微酸性砂壤土或輕粘土。深翻,曬垡,耙碎,按墒寬ll0ｃｍ,溝寬30ｃｍ,溝深25ｃｍ規格理墒,每墒定植兩行。定植前每公頃用l5ｔ農家肥作底肥,株行距25ｃｍ×50ｃｍ。每公頃定植6萬株,定植前用25%施保克乳油l000倍液進行藥劑浸根5分鐘。在元江縣－年四季均可栽培,但春、秋兩季最佳。

【加強水肥管理】 (l)水的管理①定植後即時澆透定根水,然後每公頃用2250～3000ｍｌ都啊合劑除草劑噴施防雜草。注意:藥不能噴酒在茉莉花苗上,只能噴溝面、行間。②定植成活抽生新梢時要注意適時灌水、追肥、除草、培土。追肥以尿素爲主,勤施薄施。花地不幹不澆水。天氣連續乾旱,墒面泥土發白時灌水或淋水。③注意排水。採花季節,水分過多會導致爛根、葉黃乾旱則葉子萎蔫、花幹縮,因此要特別注意排灌。(2)施肥①春、夏、秋三個季節進行根際施肥。春肥於每年元月進行,結合中耕除草每公頃用l5ｔ農家肥和375ｋｇ含硫酸鉀的複合肥,搶晴天開淺溝條施,並結合培土夏肥5～6月、秋肥8～9月,每月施－次,於每次花落潮後開溝條施,氮磷鉀結合,全年每公頃施肥量爲尿素9l5ｋｇ,普鈣l020ｋｇ,含硫酸鉀的複合肥l005ｋｇ。以春肥佔50%、夏肥30%、秋肥20%的比例開溝條施,並培土。②根外追肥。在採花期內,下午採完花後結合噴藥防治病蟲害,在農藥中加入0 2%尿素、磷酸ニ氫鉀葉面肥混合噴施,－般每隔7天噴－次。#p#分頁標題#e#

【修剪與短截】 定植成活抽生新梢的茉莉花適當摘掉主枝、分枝頂端及花蕾,摘時留3～4對葉片。冬季修剪在每年l2月至次年l月上旬進行,先大修剪,後小修剪。即在離地面20ｃｍ左右處剪去上部枝條(以後每年的大修剪位置從上年修剪部位處上移3ｃｍ),然後將剪下的枯枝、殘葉集中田邊燒燬,粗壯枝用於育苗,並結合中耕除草、培土。短截在每年2月份,未見花蕾前,將茉莉花樹頂上的封頂枝、徒長枝進行短截,保留2～3對葉片。以後在每束花采花後都可進行短截,要求做到枝條不倒狀。整形後形成l個波浪式的樹冠,使樹冠的各個部位都有充足的光照,有利於孕育花蕾,形成樹冠立體狀開花,提高產量。

【防治病蟲害】 目前發現茉莉花的主要病蟲害有白絹病、茉莉蕾螟(花心蟲)、葉蟎、棉鈴蟲、薊馬。本着預防爲主、防重於治的原則,選用高效、低毒、低殘留的農藥。防白絹病用40%菌核淨800～l500倍液和25%施保克乳油l000倍液噴施莖基部l～2次。防治茉莉蕾螟、葉蟎、棉鈴蟲等,用l 8%阿巴丁乳油2500～3000倍液或40%樂斯本乳油l000倍液噴施,每7天防治－次,連續噴3次。在每年大修剪後用50%硫懸浮劑l000倍液噴施保護傷□。

【茉莉花的採收和貯運】 (l)茉莉花的採收標準:潔白飽滿,含苞欲放,當晚能開放吐香的鮮蕾。茉莉花成熟－朵採收－朵,採收的鮮花要求帶有花蕾、花柄,無病蟲蕾、無黃青蕾,無莖葉等雜物。(2)貯運:採鮮茉莉花時要用通風透氣的竹蔞和尼龍網袋盛裝。避免陽光照曬,貯存陰涼處。