花生是植物的哪個部位

花生是植物的莢果，也就是它的種子，在花生生長的過程中，它的莢果會漸漸的變大，莢果裡面就是它的種子，也就是我們平時吃的部分。它的莢果完全成熟之後表皮會變的堅硬，這個時候就可以進行採收了，它的種子90%以上的重量都是它的子葉，裡面有豐富的營養物質。