菊花比較合適在9月-12月份的這段時間採摘,因為菊花的最適合的採摘時期是在花朵開的最豔麗的時期,天津地區露地種植的菊花的最佳採摘期是11月份左右。
菊花一般是在每年秋季的9-10月份上市,因為這個時候是菊花開花最為茂盛的時候,並且菊花在這個時候開放得較為集中,尤其是當花朵開放三分之二的時候,採收上市最好。
菊花采摘時間
菊花比較合適在9月-12月份的這段時間採摘,因為菊花的最適合的採摘時期是在花朵開的最豔麗的時期,天津地區露地種植的菊花的最佳採摘期是11月份左右。
菊花采收方法
採摘的時候,只摘下菊花的花朵,不可以採摘枝葉,採摘的方法是,用手指夾住花柄折斷,然後將採下的菊花放在清潔、通風良好的竹編、筐簍等容器中。
菊花采摘後處理
菊花采收後加工發生可以晾晒,烘乾,蒸汽脫水等,將花放在竹簾上晒2小時,然後放入蒸籠內蒸3-5分鐘,至籠有氣冒出即可,在初晒的時候不能翻動,並且注意,晚上收花的時候不能壓,晒2天后翻1次,再晒3-4天,菊花基本乾燥後收起,放數天等待回潮,再晒1-2天,至到菊花的花心完全變硬,即為乾燥。