忌氯作物有哪些

忌氯作物有馬鈴薯、茄子、芹菜、甜菜、菠菜、萵苣、黃瓜、甘藍、大蒜等；部分水果也忌氯，如芒果、西瓜、蘋果、柑橘等，這些植物對氯離子十分敏感，空氣中或土壤中氯含量過高，會影響植株的生長，還會導致部分塊莖作物的澱粉含量。

馬鈴薯：馬鈴薯屬茄科，一年生草本植物，塊莖可供食用，是全球第四大重要的糧食作物，僅次於小麥、稻穀和玉米，主要生產國有中國、俄羅斯、印度、烏克蘭、美國等。

茄子：茄子花柄長約1~1.8釐米，毛被較密。果的形狀大小變異極大，果的形狀有長或圓，顏色有白、紅、紫等，果可供蔬食。

芹菜：芹菜為二年生蔬菜，第二年開花。花為復傘形花序，花小、白色，花冠5個，離瓣，芹菜花屬蟲媒花，通常為異花授粉，但自交也能結實。