榴梿什么时候成熟

榴梿在每年的6月到12月份会成熟，成熟后果肉会变为淡黄色，吃起来口感软糯、甜美。想要挑选成熟度高、口感好的要注意方法，

看尖刺：相邻的两个尖刺能轻松靠近说明成熟度高。

看颜色大小：选果实大的，且果皮偏黄的，果皮发青的生。

看开裂度：成熟度高的榴梿会有裂口。

闻气味：选闻起来气味浓郁的，青气味说明较生。

榴梿在每年的6月到12月份会成熟，一年成熟一次，成熟之后里面的果肉会变为淡黄色，吃起来口感软糯，甜美。榴梿属于典型的热带水果，在东南亚一些国家栽培广泛，其中泰国栽培的较多。我国广东、海南等也有种植的，被誉为水果之王。想要购买的榴梿口感好，挑选时要注意方法。

看尖刺：挑选榴梿的时候要选尖刺相对松软的，相邻的两个尖刺能轻松靠近的说明完全成熟了。若是尖刺坚硬，就说明果实没有成熟。也可按压果实，若是按压上去柔软有弹性说明成熟度高。

看颜色大小：榴梿果实较大的成熟度一般比较好，且果皮颜色偏黄，或呈深黄色，这样的成熟度高，口感好。相反，若是果皮颜色发青就说明果实比较生。

看开裂度：一般成熟之后的榴梿果实会有裂口，要选有轻微裂口的。

闻气味：成熟度高的榴梿闻起来气味浓郁，要选气味浓郁的，夹生的则会有青气味。若是榴梿闻起来有酒精的味道，这样的就说明榴梿已经变质了。