石斛的品種有鐵皮石斛、霍山石斛、昌江石斛、刀葉石斛、鈎狀石斛、劍葉石斛、小黃花石斛、密花石斛、球花石斛、木石斛、喇叭脣石斛、針葉石斛、燕石斛、長蘇石斛、束花石斛、黃花石斛、流蘇石斛、報春石斛、金耳石斛、廣東石斛、矮石斛、小雙花石斛、竹枝石斛、草石斛、紅花石斛等等。
鐵皮石斛:鐵皮石斛常生於海拔達1600米的山地半陰濕的巖石上,主要分佈於中國安徽、浙江、福建等地。
霍山石斛:霍山石斛主產於大別山區的安徽省霍山縣,大多生長在雲霧繚繞的懸崖峭壁崖石縫隙間和參天古樹上,生於山地林中樹幹上和山谷巖石上。
昌江石斛:昌江石斛別名萬丈須,植株具匍匐根狀莖和直立或斜立的莖,常生於海拔達1000米的山地疏林中樹幹上和山谷巖石上。