香菜的生長期是多少天

香菜的生長期是很短的，一般是30-60天左右，若栽培的環境相對温暖，那一個月的時間就能成熟，相反需要的時間就會變長，可能需要兩個月才可以採收。在種植香菜的時候，多是在秋天進行，這個時候種植不但能夠供人們食用，還能夠很好的貯藏，等到春天的時候再食用，依然會具有獨特的香味。