番杏的生態習性

1)温度
番杏喜温暖濕潤的氣候，適應性很強，耐熱耐寒，但地上部分不耐霜凍。在8～30℃條件3下均能萌發，適宜的萌發温度為25～28℃;苗期生長的適宜温度為20～25℃，在夏季高温條件下仍能正常生長。可以短時間忍受2～3℃低温。在較温暖的地區能露地安全越冬成多年生狀態。

2)濕度
番杏喜濕潤的土壤環境，耐旱力強，不耐澇，濕潤的土壤條件有利於番杏的生長髮育，苗期土壤應保持見幹見濕。整個栽培過程需水量均勻。番杏植株抗乾旱，但在生產上過分的乾旱會嚴重影響其生長髮育，以致降低產量和質量。

3)光照
對光照條件要求不嚴格，較耐陰，在弱光、強光下均能生長良好，苗期給予充足的光照有利於壯苗的形成。

4)營養
喜肥沃的壤土或沙壤土，較耐鹽鹼，對氮肥和鉀肥要求較多，栽培上宜以肥沃、疏鬆、濕潤的土壤為佳。苗期應注意氮、磷、鉀的施用。