無花果生吃或熟吃無均可,一般情況下生吃人較多。這是一種富含營養的水果,有輕瀉作用,能起到潤腸通便的效果,還可從果汁中提取苯甲醛,具有防癌、抗癌作用。需要注意腹瀉的時候不要食用,否則會加重病情。
熟吃無花果
熟吃無花果最佳時間:熟食無花果一般沒有時間限制,可隨時食用,可以用來做食品加工,真空包裝然後售賣。
熟吃無花果好處:熟吃無花果可幫助人體消化食物,有潤腸通便之功效,還有消炎消腫的功用,可以利咽消腫。
熟吃無花果壞處:熟食無花果一般沒什麼壞處,就是營養成分嚴重流失,喜歡吃熟食的人多吃也沒關係。
熟吃無花果吃法:無花果可以拿來做瘦肉湯,也可和鴨子一起做鴨子湯,營養十分豐富。