牽牛花種子怎麼吃法

一般來説，牽牛花這種植物的種子是不可以直接食用的，因為這種種子是有毒的，黑色的被稱為“黑醜”，米色的被成為“白醜”，不過可以用來入藥，取3-6g牽牛花種子研末吞服，可以治療痰飲積聚、氣逆喘咳，但是孕婦、胃弱氣虛者不要食用。

牽牛花種子功效與作用

  牽牛花的種子性寒味苦，主要成分為牽牛子甙、牽牛子次酸、葡萄糖、脂肪油等，入藥後作用很多，有着瀉下、利尿、消腫、驅蟲的作用。

  牽牛花種子是有一定的毒性的，植株的根、莖、葉、種子均有毒，其中種子的毒性是最大的，誤食的話很容易出現嘔吐、腹瀉等不良反應，一定要及時就醫才行。