時間:大頭菜的種植時間是春、秋兩季,通常以秋播為主。種植技術:選擇健康的大頭菜種子,將其放消毒後放在育苗盤中育苗,選擇疏鬆,肥沃、透氣的土壤,栽種前需將土壤消毒,並在土壤中施加適量的有機肥,當大頭菜苗長出6~8葉子後,需將其移栽到土壤中。
大頭菜的生長習性
大頭菜也叫做甘藍,喜温和濕潤、充足的光照,光照不足會影響植株根莖的生長,較耐寒,也有適應高温的能力,生長適温15~20℃,肉質莖膨大期如遇30℃以上高温肉質易纖維化,適宜栽種在腐殖質豐富的粘壤土或砂壤土中。
甘藍的病害少,主要是蚜蟲和菜青蟲,蚜蟲可利用黃板誘蚜或用銀灰膜避蚜,藥劑防治可用50%滅蚜鬆乳油1000倍液噴霧;菜青蟲可噴蘇雲金桿菌500~1000倍液,或用20%殺滅菊酯乳油2000~3000倍液噴霧防治。