桂花樹結的黑色果子是它的果實,也就是桂花的種子。桂花通常在9月份開花,花後就會結果。果實在第二年春季3月前後成熟,成熟之後就是黑色的。桂花的果實不可直接生食,但是有較高的藥用價值,可用在醫藥方面。也可用裏面的種子進行繁殖,可培育實生苗。