秦嶺紅葉最佳觀賞時間是在10月中旬到11月中旬之間。2019年此地的紅葉開幕式是在10月20日,到時會吸引大量遊客前去,成片的楓葉覆蓋山坡,放眼望去,一片片,一簇簇,就像是鋪上了紅色的綢緞,觀賞性極高。去觀賞時要注意交通問題,儘早出行,避免堵車。