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長果桑葚樹的種植另外水是蘭花的生命之源，是蘭花生長之根本。給蘭花澆水是蘭花栽培管理中最重要的環節。古人云：“養蘭一點通，澆水三年功” 。這話是頗有道理的，它説明給蘭花澆水是一門很深的學問，需要經過長期的實踐和探索才能掌握。前人實踐經驗的積累和現代科學的探索，對蘭花澆水問題的認識，很值得大家去學習、去思索、去研究。
下面就從蘭花種植經驗與蘭花澆水着手，教你蘭花如何澆水？蘭花怎麼種植？
首先，還是説説蘭農的種植蘭花的經驗，這些經驗回家也自己試過，果然很好用，所以也供出來跟大家分享一下。
1.養蘭花不爛根一點兒都不難，別弄那麼多花裏胡哨的植料。
當我還是個養蘭菜鳥的時候，也曾對換盆用什麼植料大感頭疼。翻了很多書，看了不少論壇，更蒐羅了一系列的所謂植料，各種混合，各種攪拌...但是最後無論什麼比例，什麼配方，蘭花根該爛照爛，到最後那個水，澆也不是不澆也不是。一次去拜訪一位做蘭花生意的朋友，他帶我去見了一位蘭農，我逮住機會，死纏爛打要進人家的蘭房，其實就為了看看他們這些高手到底用什麼當植料?!結果看見他面積超過一個大倉庫的蘭房中，所有蘭花都用且只用一種植料，我就凌亂了——樹皮，他只用樹皮。
回家之後，我把家裏那幾盆奄奄一息的蘭花全體扒出來，把裏面的植料清空，盆底放上一層石頭，然後就用大塊樹皮種上，一個星期後，又綠又嫩的新根冒了出來，也從這時候開始，我對蘭花有信心了。之後更試過分株的時候，把分下來的新株消毒處理後，包上一點兒水苔，然後綁在木頭上，往有遮陽的蘭棚裏面一放，那根長的，嗷嗷的。
蘭農老爺爺説了為什麼不要用那麼多花裏胡哨的植料。因為我們這些菜鳥都很怕蘭花不夠水，所以猛澆水，但是其實蘭花比起來乾燥，更怕的就是過濕。雖然人人都知道蘭花不幹不澆，但是對於新手來説，什麼才叫幹?想必沒幾年經驗也很難掌握，因為不可能每次澆水的時候都扒開植料看看是不是乾透了，而且植料都是從外向內乾的，很多時候當我們看到外層的植料乾的不行了，其實中心的植料還是潮濕的，特別是用了水苔的植料。這時候澆水，裏面的根不爛才怪。
所以，老老實實地跟老爺爺學，就用樹皮。
2.蘭花不開花，大多跟肥沒什麼關係。
養了這幾年蘭花，最費勁的就是蝴蝶蘭，開始是個難題，一一攻克了之後就一點兒挑戰性都沒有了，所以現在家裏收藏的蘭花一盆蝴蝶蘭都沒有。很多人肯定跟我一樣，最初接觸蘭花，都是從蝴蝶蘭開始，也肯定都不同程度的覺得蝴蝶蘭不好養，因為它總也不開花總也不開花。一種思維慣性是，如果植物不開花就是因為肥不夠。然後就是各種施肥，再然後就是各種燒根、黃葉、植株死亡。其實蘭花不是一種需要下大肥的植物，你想想它們的原生狀態，在巖石上，在樹枝上，很少有蘭花生長在地上，它們哪兒來那麼多肥料?其實決定蘭花抽不抽花梗的一個重要因素就是温差。熱帶雨林區的氣候悶熱多雨，夜晚白晝的温差大，這才是促使蘭花抽花梗的原因。
關於給蘭花施肥也是非常有講究的。老實説，我沒有見過這裏的蘭農給蘭花施根肥，他們的肥料都是跟水混合在一起，然後在蘭房中定時噴灑的，真正的薄肥勤施。自家施肥的時候最好也能做到這樣，把噴灑在葉面上的複合肥用水混合，儘量稀釋，不用怕太稀，薄肥麼，就不能濃。然後噴灑在葉面上讓蘭花吸收，最好在清晨或者黃昏進行，不要在中午太陽正大的時候，施肥之前先給植株澆水，等植株不滴水的時候就可以施肥了，用不完的肥液不要澆進盆中，應該倒掉，以免燒根。
3.想讓蘭花長的好，不能太待見它。
我理解很多蘭花愛好者對於心愛蘭花的喜愛，我也愛的不得了，以至於開始的時候愛不釋手的一會兒摸摸葉子，一會兒看看花，恨不得隨身攜帶。結果可好，那株曾經最愛的蝴蝶蘭被我嚇的三年都不開花。終於，它不得寵了，被我放在蘭房一角，幾乎被遺忘。突然有一天走進蘭房，一根花梗從蘭心抽出，看那個粗壯勁兒，肯定是一串驚豔的大花，結果果然不出所料。所以，這裏奉勸愛蘭如命的蘭迷們，別老移動蘭花。蘭花對於環境要求雖然不高，但是對於環境變化極其敏感，一點兒變化都可以讓它們變的緊張，只要蘭花被嚇着了，它就很可能拒絕開花。你想啊，就算你讓一個人天天滿世界顛兒，人也受不了啊。
4.到底要蘭房還是蘭棚。
剛開始養蘭花的時候，不懂得給蘭花造一個好環境，經常是往花園裏樹下一掛，結果太陽西移，總把一些蘭花給曬死。終於花了大筆銀子，弄了一個蘭房，開始的時候挺好，花長的歡快，可是沒過多久噩夢開始了。蘭花開始生病，各種病菌和蟲害，那段時間幾乎天天喂藥，結果還是無力迴天。後來又去禍攪老爺爺了，他一聽我説的蘭房情況，就開始罵。原來都是不通風惹得禍。
其實，懂得給蘭花提供一個好環境是對的，但是太好的環境只會適得其反。蘭房雖然是個造價高，又專業的洋蘭設備，但是對於養蘭花玩玩的人來説實在用不到。但是不遮陽又不成，最後乾脆把蘭棚的塑料給撤了，換上了黑色遮光布，沒想到效果極好，蘭花長的歡快，很少有病害了。
5.蘭花要的不是多水，而是潮濕。
這裏想説的是蘭花澆水的問題。很多人都懂得給蘭花澆水的基本原則——不幹不澆。但是這個乾的程度，卻沒有一個絕對的標準。大多數人在買花卉的時候，都會問商家一個問題：“多少天澆次水?”，這裏我要説的是，別完全相信商家説的。商家只是商家，他們大都不是種植花卉的人，而且他們給的答案也只是個參考，就算他們是種植花卉的人，但是因為家裏的環境肯定比不上人家温室的環境，所以澆水的次數也肯定不同。
新購進的蘭花，如果看到植料還是濕的，就先不要澆水，新蘭進宅，放在一個陰涼的角落兩三天，讓它淡定下來之後，再澆水。澆水的時候不要從高處把整株都淋個透濕，要從比較低的高度，用相對温柔的水流，把蘭花徹底澆透。所謂的澆透，並不是澆到有水從盆底漏出來，只要蘭花的植料不是用土，水都會很快從盆底漏出來，但是這不是澆透，讓蘭株在水流下待個兩到三分鐘吧。停水之後讓蘭盆裏的水控幹，不滴水的時候就可以擺回原位了，千萬不能為了省事兒把蘭花連盆坐在水盤裏，必定爛根。
沒事兒的時候可以一天幾次向蘭株噴水，不要在大太陽的時候噴水就可以了，儘量不要留水珠在葉面和花朵上面，以免造成燒傷，特別是白色的花朵，非常容易。
噴水是為了增加空氣濕度，其實相比較勤澆水不如勤加濕來的靠譜，蘭花會非常感謝您的付出的。
6.如果有蘭花不幸染上病菌，不要心疼，殺之。
心愛的蘭花被病菌感染是一個很讓人難過的事情，因為基本救得了的機會不大，而且就算救活了，蘭株也元氣大傷，更可怕的是，病菌感染是會傳染的，特別是同一個屬的蘭花，最容易被傳染。
好吧，如果你想要救治的話，那可真的要頗費周折，所以這時候就要揮慧劍，忍痛割愛。把病株集中在一起——燒!
7.不要等到花謝花開。
好不容易，蘭花開花了，美美的，看着實在養眼。好吧，正常情況下，蘭花的花期都能堅持個超過兩個禮拜，但是你可知道，蘭花因為這幾個禮拜的花期，會致使元氣大傷，嚴重情況恐怕第二年就不開花了。花農們其實為保蘭株茁壯，在蘭花開花之初就會把花朵剪去，不過我們這麼做實在不合情理，但是我們卻可以不必等到花謝了再剪掉枯蕊，在花朵開到中期的時候就可以剪下來當切花，找個瓶子插上，同樣美觀。只是剪的時候不要一剪子到低，留一截花梗給蘭株慢慢收回營養，以免刺激到蘭株。
接下來，就一起説説蘭花種植過程中怎麼澆水，以及水對蘭花的重要性。養蘭花最重要的就是有要耐心，給蘭花澆水，總的原則是“不幹不澆，澆則澆透” 。然而在日常管理中情況是複雜的，要根據蘭花的具體情況具體分析對待。
1、水是蘭花的生命之源
首先，水是蘭花植株原生質的重要成分。蘭株原生質的含水量一般在80％以上，如果含水量減少，生命活動便受到影響。如果原生質失水過多，就會引起原生質的破壞，而導致植株死亡。
其次，水是蘭花植株新陳代謝過程中的原料。蘭株體內的同化、異化作用，均需水分子參與，如光合作用、呼吸作用、水解反應等。
再次，水是蘭花植株代謝過程的介質。栽培基質中的營養元素只有溶於水，才能被蘭花根系吸收，各種代謝產物也必須隨水轉運到蘭株體內各部分。
第四，水能使蘭花植株保持固有的形態。蘭株細胞內只有含有大量水分，才能使細胞膨脹，植株挺立，便於接受光照和氣體交換，蘭株一旦失水就會萎蔫。
第五，水能調節蘭花植株的體温。水有很高的汽化熱和比熱，又有較高的導熱性，有利於蘭株保持體温和散發熱量，給蘭花澆水，其重要作用之一就是調節蘭花植株的體温。
總之，水是蘭花的生命之源，是蘭花生長之根本，適當地滿足蘭株對水的需要，是蘭花生長最重要的條件。
2、給蘭株供水的二條途徑
蘭花植株所需水分之供給有二條途徑：一是靠根部吸收植料中的水分，通過維管輸送到全草；二是靠蘭葉吸收空氣中的水分，以供蘭株新陳代謝所需。懂得這一道理，也就知道該如何向蘭株供水了。
3、給蘭株澆水的方法
給蘭株根部供水的方法有：灌、灑（淋）、浸三種。“灌”就是用水壺沿盆邊注水，此法的優點是水不會灌到葉心，缺點是澆水速度慢，且難以澆透，要反覆灌多次才能達到澆透的效果。“灑”就是用噴壺或蓮蓬頭灑水，把整個養蘭環境都噴濕，讓水從土表滲到蘭根，濕潤蘭盆，此法的優點是水可澆透整個蘭盆，缺點是水易濺到葉心內，要小心使用，否則會爛心。“浸”就是將蘭盆的四分之三連同植料一起浸入水中，優點是水可浸透，缺點是容易傳播細菌，且費工費時。養蘭高手常將這三種方法混合使用，效果十分理想。
給蘭葉供水的方法有：噴、增濕二種。“噴”就是用噴霧器噴出細霧，直接散落在蘭葉上，讓蘭葉通過氣孔吸收進體內。“增濕”就是增加空氣濕度，讓蘭葉吸收。增濕的方法亦有幾種：一是用增濕機彌霧，增加空間濕度；二是增加水面，在蘭架下多設水盆，靠水分揮發來增加空間濕度；三是人工模擬降雨，濺起水霧，增加空氣濕度；另外亦有用增氧泵放水盆內幫助揮發水氣等等。
4、給蘭株澆水的水質
野生蘭花是靠雨水生長的，因而栽培蘭花用水要自然而純淨，以清潔、微酸（ρη性值為5.5左右）為好，通常以雨水為佳，河水為優，自來水為次，井水不可用。“雨水”中肥料成分多而全，其中春雨特佳，雷陣雨偏優，秋雨次之，人工雨忌用，酸雨有害。“河水、塘水”是雨水彙集而成，對蘭花有益，但受工業廢水污染的河水則不可用；“自來水”如取自地下則不可用，如取自河中其本質仍是雨水，但經水廠加工後，有消毒、澄淨製劑存在，這對蘭花是有害的，不可直接施用，解決方法有二：一是用幾個缸注滿自來水，露天曝曬，存放多日，週轉使用；二是放入少量果皮如桔皮、蘋果皮等，存放一二天後再用，這對改變自來水的水質有實效。“井水”屬地下水，一是温度低，驟然澆灌對蘭花生長不利，二是偏鹼性，井水中含鈣、鎂的鹽分較多，經常澆灌對蘭花是有害的。
5、給蘭株澆水的時機
蘭“喜潤而畏濕，喜幹而畏燥” ，這句古人之言很有科學道理的。“濕” 、“潤” 、“幹” 、“燥”是有程度不同的區別的，過潤即濕，“濕”為水分過多，會使蘭根窒息腐爛死亡；過幹即燥，“燥”為水分過缺，會使蘭株萎蔫，生長受挫，甚至乾枯至死；而“幹”與“潤”為水分適中，是蘭花生長所喜愛的狀態。要認識“幹”和“潤”這個關健問題，必須在實踐中細心觀察和體驗，逐步積累經驗才能真正掌握，無速成辦法，非“三年功”不可。一般説來，在盆面植料幹而不燥，盆底孔潤而不濕時，即為給蘭株澆水的最佳時機。不必等盆土完全乾透了再澆，否則對蘭花的生長髮育會造成不良影響。
6、給蘭株澆水要依據自然因素
對蘭株澆水，要依據影響蘭株蒸騰作用的濕度、温度、光照、風力、季節、天氣等各種自然因素，從而作出不同的水分管理措施。
首先，要看濕度。如空氣中濕度較低，蒸騰作用強，就要多澆水；反之空氣中濕度高甚至飽和，蒸騰作用幾乎停止，就要少澆水甚至無須澆水。
其次、要看温度。氣温高蒸騰作用加快，需水量大，澆水次數亦相應增加；反之氣温底，水分子活動緩慢，擴散力弱，需水就少。
再次，要看光照。光照強蒸騰作用加快，加速水分子擴散，需水量多；反之需水就少，因此光照不同，遮光度不同，對水的管理也不同，受陽的多澆，背陽的少澆。
第四，要看風力。風力強水分蒸發快；風力弱水分蒸發慢；乾燥的西南風會增強蒸發，相反潮濕的東南風會導致蒸騰作用相對減弱；置於風口的蘭盆受風多水分蒸發快，背風處受風少的蘭盆水分蒸發慢。
第五，要看季節，季節不同温度、濕度、光照均不同，蘭株的蒸騰作用差異也很大。氣候炎熱乾旱的夏季多澆；梅雨季少澆或不澆；低温陰冷的冬天不澆；氣温較低的早春少澆；氣候温和的暮春正值發芽期多澆；乾燥的秋季多澆。
第六，要看天氣，自然界天氣變化無常，不同的天氣光照、温度、濕度均不同，蘭株的蒸騰作用也千差萬別。基本做法是：晴天多澆、陰天少澆、即將下雨不必多澆、下雨（雪）天不澆。
據此，對蘭株澆水很難有一個準確而統一的管理方法，所謂“幾天澆一次水”的説法是缺乏科學依據的。
7、給蘭花澆水注意事項:
1、要注意水温。
冬天勿用冷水澆灌，水温要和室温相近，以8—10°c為宜。夏天勿用熱水澆灌，如用水塔儲水，需防水温過高傷及蘭株、蘭根，水温不能超過25—28°c，也不能驟用冷水澆灌，以免傷及蘭株。
2、要注意濕度。
空氣濕度太大，達90--100度時，萬不可澆水、噴霧，白天濕度以70--90為宜，濕度太大會減弱根部吸收水分的作用，影響生根數量，使蘭株失去原動力。
3、要注意保護新芽。
新芽開叉期，以實施根部澆水為宜，儘量少灑水、噴水，否則水灌葉心引起漬水腐爛，造成損失。
4、要注意不澆半截水。
有人錯誤認為蘭花不可多澆水，因而不敢澆水，常澆半截水，盆料長期上濕下幹，造成根部因缺水乾枯。
5、要注意少澆靜置水。
用水塔儲水，靜置時間太長，水分子則成鏈狀體，時間越長越不易拆散，難以參與代謝活動，不利蘭株吸收。
6、要注意澆“還魂水”。
傍晚施肥以後，蘭株通過一個晚上的吸收，能有效地吸收大部養分，此時最需水分，就象人飯後要喝茶一樣，因而第二天早上需澆“還魂水” 。其作用有二個：一是沖洗掉葉上濺沾的肥液；二是洗去盆中殘肥，以防肥害。
7、要注意澆水不要太勤。
蘭花對水的寬容度是很大的，是比較耐旱的植物，略幹一點影響不大。相反濕了可不行，積水24小時就會造成窒息，日常栽培中，絕大多數人是愛蘭太甚，澆水太勤，造成根部腐爛，以致植株死亡。
8、要注意“酸雨”。
如用雨水，有二種雨水不可用，一是酸雨水不可用來澆蘭。所謂“酸雨”即懸浮於空氣中的硫化物、氟化物及其它酸性物質，降雨時隨之降落，形成“酸雨” ，此水切不可用來澆蘭；二是人工降雨的水，雨彈中含有化學物質，這些物質溶於雨水中，用來澆蘭也會腐蝕蘭根。
9、要注意不任意噴水。
“噴水”是必需的，除補充水分外，還可使蘭葉保持清新，有利於蘭葉呼吸和進行光合作用，但也不能隨意噴水：強烈日光照射時不能噴；高温天氣不能噴；無風難干時少噴；有雜質的水不能噴；雨天濕度太大時不能噴等等。
