新鮮的金銀花如何處理

在每年夏初開花時採摘，選在早晨露水剛乾以後採摘，儘量採摘一些還沒有開放的金銀花，將裏面的雜葉、壓壞的部分去掉。金銀花可以曬乾或烘乾，可放在水中清洗，洗乾淨後控幹水分，鋪在容器中放在太陽下晾曬，也可以把新鮮的金銀花倒入烤盤之中，放入烤箱中烘乾，等到金銀花徹底乾燥後密封保存。

新鮮的金銀花要及時採摘，一般是在每年夏初開花時採摘，選在早晨露水剛乾以後採摘，儘量採摘一些還沒有開放的金銀花，採摘下來之後，經過處理才能食用。

將新鮮的金銀花檢查一下，將裏面的雜葉、壓壞的部分去掉，避免不好的金銀花混入其中。

將新鮮的金銀花放在清水中清洗浸泡，之後在水中輕輕地攪動，把附着的浮塵去掉。清洗乾淨之後，可以將金銀花放在旁邊陰涼處控幹水分，將金銀花放在旁邊竹蓆或竹製簸萁中，攤成薄薄的一層。將金銀花放在太陽下晾曬，將金銀花中所含的水分蒸發掉，等到曬乾之後，就可以將金銀花收集起來，裝入袋子中密封好，然後放入陰涼乾燥處保存。

也可以藉助烤箱將金銀花烤乾，把新鮮的金銀花倒入烤盤之中，然後把烤盤放入烤箱的底層，設置好温度，每過兩小時將烤盤向上移動一層，等移到最上層的時候，可以檢查一下金銀花是不是乾燥了，等到金銀花徹底乾燥後，可以將金銀花裝起來密封保存好。注意，不能隨意用手觸碰。