絲瓜在夏秋季節開花,自然成熟的季節是秋季,具體時間在農曆的7-8月份。如果在絲瓜生長期,沒有給它提供充足的陽光,那麼它將很難開花,從而無法結出果實,而且成熟的絲瓜裏面有網狀纖維結構,叫做絲瓜絡,可代替海綿用來洗刷灶具。
絲瓜成熟季節與月份
絲瓜在夏秋季節開花,自然成熟的季節是秋季,具體時間在農曆的7-8月份。如果在絲瓜生長期,沒有給它提供充足的陽光,那麼它將很難開花,從而無法結出果實。
不同產地成熟時間
1、湖南絲瓜:湖南絲瓜的價格大概在每公斤2.7-5.6元,在4月下旬至7月上旬的時候種植,在6-10月上市,口感細膩軟滑,而且成熟的絲瓜裏面有網狀纖維結構,叫做絲瓜絡,可代替海綿用來洗刷灶具。
2、廣東絲瓜:廣東絲瓜的價格大概在每公斤2.7-3.3元,在7-8月果實成熟,富含蛋白質、脂肪、碳水化合物、鈣、磷、鐵及維生素B1等營養元素。
3、山東絲瓜:山東絲瓜的價格大概在每公斤1.6到3.2元,一般情況下在清明節前後種植絲瓜,在4-5月果實成熟,最好挑選形狀挺直,大小適中,表面光滑,水嫩飽滿,瓜皮翠綠,不蔫不傷的山東絲瓜。
不同品種成熟時間
1、春豐絲瓜:在廣東,春豐絲瓜最好在1月至4月上旬播種,也可以在7月下旬至9月中旬播種,從播種到初收需要45-50天的時間,一般在清明節前後成熟上市,價格在每斤3-4元。
2、夏選絲瓜:在6-10月份成熟上市,從播種到初收需要37-40天的時間,採收可延續40天。夏選絲瓜具有良好的早熟性和豐產性,表皮光滑,口感十分細膩柔軟,價格大概在每斤3元左右。
3、雙青絲瓜:是廣州農家的品種,冬天11月左右在大棚種植絲瓜,到第二年的2-3月就可以收穫。雙青絲瓜肉質柔滑,味道微甜,品質優良,價格一般在每斤3-4元左右。