茶樹菇產地

茶樹菇產地在湖南、湖北、雲南、浙江等地，主要分佈在北温帶和亞熱帶地區。茶樹菇是一種食用菌類，其味道鮮美可口，因野生於油茶樹的樹幹上得名，可以鮮食，也可以將其乾燥後燉湯。茶樹菇又叫做柱狀田頭菇，是十種珍稀菇種之一，適宜生長在温暖、濕潤的環境中。

茶樹菇的介紹

茶樹菇屬中温型食用菌，其菌絲體在4~35℃條件下都能生長，在0℃以下和35℃以上則停止生長，在45℃以上失去活力而死亡。

樹菇屬好氣性大型真菌，對二氧化碳十分敏感，通氣不良二氧化碳濃度過高，易造成菌絲生長緩慢、子實體菌柄粗長、菌蓋細小、早開傘、畸形菇。

茶樹菇可利用油桐、楓樹、柳樹、櫟樹、白楊等闊葉樹作栽培材料，但材質較疏鬆、含單寧成分較少的雜木屑更適合茶樹菇生長。