百合是百合科百合属多年生草本植物,植株高度在70-150厘米,鳞茎颜色淡白,先端常开放,由较多的鳞片聚合而成,每年与茎干同时枯死,主要有鳞茎和地上茎组成,茎直立,有斑点,无毛,绿色,花色众多,叶片互生,呈椭圆状披针形,全缘,种子卵形,扁平。