葫蘆爲什麼只有雄花沒有雌花

葫蘆既有雄花也有雌花，只是雄花會早於雌花開放，如果沒有找到雌花，可以再觀察一段時間。另外，雌花開的少或者沒有雌花，主要是因爲陽光不足或者肥水管理不當，在種植葫蘆時，需要選擇向陽的地方，如果葫蘆植株上只出現雄花，可以進行掐尖處理，待雌花開花後，用雄花授粉即可。

葫蘆喜歡溫暖、避風的環境，幼苗怕凍。葫蘆的果實初爲綠色，後變白色至帶黃色，不同品種的果實形狀也不同，有的呈啞鈴狀，有的僅長10釐米，有的呈扁球形，種子白色，花期夏季，果期爲秋季。

葫蘆一般種植在排水良好、土質肥沃的平川及低窪地和有灌溉條件的崗地，中國各地都可栽培，亦廣泛栽培於世界熱帶或溫帶地區。

新鮮的葫蘆皮嫩綠，果肉白色，果實可以在未成熟的時候收割作爲蔬菜食用。葫蘆吃法多種多樣，既可燒湯，又可做菜，燒湯清香四飄，其味鮮美。與其他瓜果不同的是，不論葫蘆還是它的葉子，都要在嫩時食用，否則成熟後便失去了食用價值，成熟的葫蘆可製作工藝品。