魚腥草有腥味,是魚腥味。魚腥草也叫折耳根,生長在半陰、通風的溼地或者山谷旁。魚腥草喜光照,但不耐強光,充足的散光照射有利於魚腥草的葉子進行光合作用。魚腥草喜溼潤,生長環境需要有充足的水分,促進魚腥草的根莖生長髮育。缺水會導致魚腥草的根莖不能正常生長,變得細弱。
魚腥草產於我國長江流域以南各省,早在上世紀八十年代末,四川廣漢市高坪鎮引入田間規模種植,現已帶動周邊鄉鎮近萬畝種植面積,形成我國最大折耳根種植基地。
魚腥草的莖呈扁圓柱形,扭曲,長20~35cm,直徑0.2~0.3cm;表面棕黃色,具縱棱數條,節明顯,下部節上有殘存鬚根;質脆,易折斷。