秋季西蘭花種植時間和方法

秋季西蘭花種植時間爲每年的7、8月份。播種前，先將顆粒飽滿的優質種子浸泡到溫水中，三到四小時後撈出瀝乾。將催芽處理後的西蘭花種子，均勻地撒播在鬆軟肥沃的土壤中，然後覆蓋一層細土，以免強光直射。在西蘭花出苗一週後，要結合澆水追施一次肥料，爲植株的生長髮育補充養分，注意土壤要消毒後再使用。

西蘭花種植注意事項

1、土壤條件

西蘭花喜歡排水良好的土壤，對酸鹼度要求不高，pH值約爲6最佳。土壤面積大，相對疏鬆的環境利於種植，種植時必須確保較低土壤層的溼度，在養分豐富的土壤上種植西蘭花幼苗，可以使西蘭花幼苗的根迅速吸附到種植區的土壤中，加快其生長速度，並確保其在生長過程中吸收更多的營養更有利於它的生長髮育。

2、光照要求

西蘭花屬長日照植物，種植西蘭花時，必須確保得到足夠的光照，長日照有利於光合作用和有機物的積累，但是在炎熱的夏天，也要避免長時間過度暴曬，注意適當遮擋降溫。

西蘭花和花菜的區別

1、花菜是是乳白色的，而西蘭花是綠色的。而且西蘭花的表面小花蕾比花菜明顯一些，沒有花菜那麼密集。2、西蘭花在某些營養成分上要高於菜花，最爲突出的是胡蘿蔔素和維生素A。3、西蘭花適合涼拌和清炒，花菜則更適合炒食，還可制泡菜。4、西蘭花和花菜因爲產量的問題，一般西蘭花的價格要高於花菜。