無花果中含有多種氨基酸、維生素、礦物質、無機鹽,還含有蘋果酸、檸檬酸、延胡索酸、琥珀酸、脂肪酶、蛋白酶、水解酶等多種營養成分,它能幫助消化,促進食慾,使腸道中的有害物質排出體外,能很好的淨化腸道,對痔瘡、便祕治療效果極好,還可治療腹瀉、腸胃炎等疾病。
無花果也搭配禁忌,在食用時,一定要注意不能和螃蟹,鴨肉糖果酸橘子等一起食用,可能會對人身體造成傷害。
1、螃蟹:
螃蟹中的營養價值非常豐富,它是屬於寒性的食物,單獨的食用營養價值比價高,但和無花果一起食用,可能會引起腹瀉,更嚴重的會損傷腸胃。
2、鴨肉:
鴨肉屬於是寒性食物,單獨的食用有着增強抵抗力的功效,如果和無花果一起食用,就會引起腹瀉等不良反應。
3、糖果:
無花果本身就是含糖量比較高的食物,再和糖果一起食用,可能就會引發肥胖,活血糖過多,從而引發糖尿病。
4、酸橘子:
無花果含有大量的植物酸,再和酸橘子一起食用,就會刺激腸胃,甚至還會損傷腸胃的黏膜,出現腸胃炎等症狀。