薄荷每年秋季的10月份成熟,在成熟後的5-7天進行採摘,薄荷適應能力比較強,並且對環境和溫度的要求較低,大多數生長在溼地旁,薄荷既可以食用也可藥用,有着較高的營養價值,平時可以將薄荷製成薄荷粥、薄荷湯食用。
薄荷成熟的時候既有花,也有果實,花期是在夏季的7-9月,花冠的顏色爲淡紫色,外面和內面都有頭毛,冠檐有4裂,裂片爲長圓形,薄荷的小堅果的形狀爲卵珠形,顏色爲黃褐色,有小腺窩,果期在10月份。
薄荷成熟
薄荷每年秋季的10月份成熟,在成熟後的5-7天進行採摘,薄荷適應能力比較強,並且對環境和溫度的要求較低,大多數生長在溼地旁,薄荷既可以食用也可藥用,有着較高的營養價值,平時可以將薄荷製成薄荷粥、薄荷湯食用。
薄荷收割
薄荷一般是收割2次,有的地方收割3次,應該在初花期,花開3-5輪的時候進行收割,具體是在晴天的上午10點或者下午3點前後,採收的時間不能過於晚,否則將會影響產量,採收後要將其放在通風處。
薄荷產地與產量
薄荷的原產地是在中國,而且在中國的分佈也很廣泛,一般比較常見的產地在江蘇、安徽、江西、浙江、河南、臺灣等地,薄荷是中國江蘇的特產,一般江蘇和安徽產的薄荷是最好的,薄荷的畝產量和種植地的氣候環境有關,一般它的產量比較高,一年可以採收三次,而且畝產量基本有300斤左右,曬乾之後就可以出售。