生菜的生長環境及生長地方條件

生菜屬長日照作物，喜歡陽光充足的環境，葉子纔會翠綠肥厚，長時間陰暗潮溼的話，影響葉片和莖部的發育，生菜喜微酸性土壤，適宜的土壤酸鹼值爲6.0左右，適宜生長溫度在15-20度之間，適合發芽溫度在18-22度，能忍耐短時間的0度低溫，適合在10-12月份種植。

生菜生長過程

  生菜的生長過程包括髮芽期、幼苗期、蓮座期、結球期，種子萌動至子葉展開，大約需要10天時間，從真葉顯露至展開5枚葉片，大約需要20～25天，之後到心葉開始卷抱，需要半月至一個月，心葉加速卷抱成肥大葉球，大約需要30-40天。

生菜種植時間與方法

  生菜最好在10-12月份進行種植，要避開過冷或過熱的環境，種植前要購買好質量好的飽滿種子，選擇抗病能力好的品種發芽率比較高，準備好適合的苗牀，消毒後澆透水備用，用種子混合沙土後播進土中，覆土後放在通風的環境下就好了。