目前棗樹苗哪個品種好最好吃的棗樹新品種推薦及介紹

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好吃的棗樹苗品種還是很多的，常見的有早脆王、京棗60、金絲四號棗、伏脆蜜棗、壺瓶棗、梨棗、蟠棗等。其中，蟠棗是棗中精品，爲近年發現的鮮食新品種，果形似蟠桃，單果重35～40克。蟠棗因像蟠桃而得名，個兒特大，均果45克，一個頂兩個冬棗，是目前棗樹品種中含糖量最高、最甜的棗樹品種。

棗相信大家都吃過不少，但也有一些人認爲紅棗很好吃，有些人吃的棗並不甜，這是因爲棗的品種不同，我國的棗樹歷史上都有很多種，那麼棗樹苗哪個品種好？

目前最好的棗樹是什麼品種

好吃的棗子品種還是很多的，但每個人的感受都是不一樣的，選擇適合自己吃的才最重要。

早脆王棗爲大果形品種，棗果爲卵圓形，果面平整光潔，果皮薄。果肉白綠色，肉質鮮嫩，酥脆多汁，酸甜可口。可食率可達96.7%，且營養價值十分豐富。

京棗60果實大小整齊，成熟果實顏色爲紅色至紫紅色，果肉綠白色，質地酥脆。其果肉中細，果實風味甜，總糖含量18.6%。適宜於鮮食，完熟期在9月中下旬。

金絲四號棗是從金絲二號自然雜交的實生棗樹中選育出的優良單株。其特點是質地緻密脆嫩，汁液較多，味極甜微酸，又稱冰糖棗、中秋酥脆棗。而且，金絲四號棗口感極佳，而且還能加工製作棗酒、棗醋、棗糕等產品。

伏脆蜜棗屬於特早熟優質棗新品種。果實短圓柱形，果皮脆而薄，成熟時全面着鮮紅色。它的果肉黃綠色至淺黃色，口感清脆、濃甜，品質極佳。抗旱耐瘠薄，尤其適宜在山地栽培。

壺瓶棗屬鼠李科棗屬，爲山西十大名棗之一，其得名於它的形狀，它下大上小中腰稍細，形似一隻紅釉瓶。

壺瓶棗皮薄、肉厚、味甜、核小，是生食的良種，而且制幹後肉質細嫩，久貯不幹，與普通棗相比優勢明顯。

梨棗又名大鈴棗、脆棗等，果實多數似梨形，爲棗樹中稀有的名貴鮮食品種。它的果實特大，皮薄，淡紅色，肉厚，質地鬆脆，汁液中多，味甜，風味獨特。因而受到人們的重視和消費者的歡迎。

蟠棗是棗中精品，爲近年發現的鮮食新品種，果形似蟠桃，單果重 35～40克。果面紅褐色，果皮薄、果肉酥脆，甜度高於冬棗，可溶性固形物含量 30%～35%，果實品質也優於冬棗。

目前市面上最甜的棗樹品種就是蟠棗。蟠棗成熟期在9月初，能持續掛果到10月中旬，掛果期特別長。其風味獨特，蟠棗含糖量比冬棗高，含糖量達到30%左右。蟠棗是酸甜酥脆，老少皆宜。是目前棗樹品種中含糖量最高最甜的棗樹品種。

棗樹苗的種植時期，可分爲秋種、春種兩種。只要冬天沒有嚴寒，1月份的平均氣溫不低於零下8℃的地區，都可以進行種植。

在棗樹落葉之後到土壤結凍前進行種植，在國內長江以南棗區，冬季都比較暖和，土壤比較溼潤，棗樹根系的傷口在種植當年就可以癒合。