小米長什麼樣

小米又叫做粟，是一種一年生的草本植物，它的品種很多，按照性質區分的話，分爲糯性小米和粳性小米。我們生活中經常見到的小米顆粒較小，顏色爲淡黃色，質地比較的堅硬，經常被用來熬製小米粥。