山東野菜包括哪些種類

山東地區物產豐富，野菜也有很多。其中比較常見的有灰灰菜、薺菜、香椿芽、槐花、馬齒莧、蒲公英等等。還有一些不太容易找到的，比如榆錢、刺薊、泥胡菜、田旋花、葎草、鱧腸、車前草、旋覆花等等。