商陸的食療或藥用價值

食用價值
商陸有兩種，莖紫紅者有毒，不能食用，而綠莖商陸苗是一種優質野生森林菜蔬。商陸地上部分一般在秋冬落葉枯萎，第2年春季萌發嫩芽，是上等的野菜品種。因爲商陸是宿根草本植物，種一次，可收穫多年，每667m2春季產量達2t 以上。
但過了清明節，莖葉木質化後就不可食用。許多地方將商陸作爲蔬菜栽培，成爲山區農村一條致富的好門路。