花楸的品種分類

常見種類
北京花楸 olor(Maxim.)Maxim.
本種與花楸的不同點爲：小枝紫褐色，無毛，小葉矩圓狀披針形，葉兩面光滑無毛，托葉革質，宿存。復傘房花序較稀疏，花部無毛，花白色。梨果卵形，白色或黃色。

水榆花楸folia
本種在花楸屬中屬單葉類型，落葉小喬木狀，高可達20米，幹皮暗灰褐色，平滑不裂，小枝暗紅褐色或暗灰褐色，有灰白色點狀皮孔，單葉互生，葉橢圓狀卵形，長5-10釐米，寬3-6釐米，緣具不整齊銳重鋸齒，兩面無毛，側脈6-10對，葉柄長1.5-3.0釐米，復傘房花序，花白色，雄蕊短於花瓣，梨果橢圓形，紅或黃色，萼早落，殘留圓斑萼痕。華北山地海拔500米以上常見野生。莖、莖皮和果實入藥。秋季採，曬乾。