甘蔗是會開花的,但高緯度地區通常不開花。它只有在非常適宜的環境中才能開花,通常從種植到開花需要10年左右的時間。其花爲圓錐花序,長度在50釐米左右,其中主軸上基本無毛,只在節上有毛。需要注意的是,植株開花會消耗自身的養分,所以會導致糖分降低,從而使味道變淡,所以通常會阻止植株開花。
甘蔗是會開花的,但高緯度地區通常不開花。它只有在非常適宜的環境中才能開花,通常從種植到開花需要10年左右的時間。其花爲圓錐花序,長度在50釐米左右,其中主軸上基本無毛,只在節上有毛。需要注意的是,植株開花會消耗自身的養分,所以會導致糖分降低,從而使味道變淡,所以通常會阻止植株開花。