魯冰花的介紹

魯冰花是一種一年生草本植物，高20-70釐米，臺灣山地的茶農在種植茶葉，特別是臺灣特有的高山雲霧茶時，需要在茶山周邊、甚至是茶葉植株的附近就輔助的種上“魯冰花”這種植物，原因是這種植物據說可以幫助茶葉健康生長，並且可以讓茶葉具有芳香甜美的作用。
魯冰花爲掌狀複葉，多爲基部着生，小葉10～17枚，披針型至倒披針型，葉質厚，葉面平滑，背面具粗毛。總狀花序頂生，高度40～60釐米，尖塔型，花色豐富豔麗，常見紅、黃、藍、粉等，小花萼片2枚，脣形，側直立，邊緣背卷；龍骨瓣彎曲。莢果長3～4釐米，種子較大，褐色有光澤，形狀扁圓。園藝栽培品種較多。原產北美，多生長於沙地的溫帶地區。
魯冰花主要分佈於北美洲西部、南美洲、地中海地區以及非洲，葉子由很多生長在葉柄兩側的羽毛狀小葉構成，開漂亮的白色，藍色，黃色，或紫色花朵。有一些羽扇豆品種是栽種在花園裏的，在歐洲有一些栽培的羽扇豆是用作草料的。有一種叫做矢車菊的品種是德克薩斯州的州花。
魯冰花是豆科中的一個屬，這類植物大多爲多年生草本植物，高約0.3到1.5米；另外也有少數爲一年生植物，且有些爲灌木，可長到3米以上高度。與其他許多豆科植物一樣，羽扇豆也參與固氮作用。