農作物: 凡是種植在農田裏做爲食物、飲料、紡織的植物都稱爲農作物。 例如水稻。
野生植物: 並不是由人種植,而是自然生長在野外的植物。 如野牡丹、颱風草。
馴化植物: 本地原先沒有,由人引入後,在野外已經能自己繁殖的植物。如咸豐草、含羞草。
二、植物形態名詞常綠樹: 樹葉掉落的速率很平均,整年都可見到綠葉的樹木。 如蘇鐵、榕樹。
落葉樹:樹葉會在某一季節全部掉光的樹木。 例如楓香。
水生植物: 必須生長在水中的植物。如蓮花、睡蓮。
三、植物繁殖方法名詞播種:用種子播下發芽長出新植物體的繁殖方法。
扦插:將植物體的一部份剪下插入土中,讓它重新長成一棵新植物的方法。
嫁接:將植物體的一部份剪下移接到另一棵植物體上,讓兩者癒合成爲一棵新植物的方法。
高壓:將植物的枝條割傷;剝去樹皮,在傷口外面在包上潮溼的土或水苔,讓其髮根後,再剪下成爲一棵新植物的繁殖方法。
四、植物莖區別名詞喬木:樹幹直立而且分枝的地方很高的大樹。
灌木:在靠近地面就分枝的樹木,通常這類植物都比較低矮。如仙丹花、玫瑰。
草花:莖很柔軟多水分;以觀賞花朵爲主的植物。 如孔雀草、百日草。
蔓性植物:莖細長柔軟,必須攀附在其他物體才能向上生長的植物。如牽牛花。
地下莖:爲莖的變形,生長在地下,有節。若地下莖的形狀像根的稱爲根莖。 如竹子。像馬鈴薯的地下莖呈塊狀,稱爲塊莖。
五、植物葉子名詞葉:植物行光合作用的器官,通常爲綠色。由平展的葉片、支持葉片的葉柄及葉柄基部細小的托葉三部分所構成。
子葉:種子發芽後最先長出的葉子與以後長出的葉子不同稱爲子葉。
單子葉植物:種子發芽時只長出一片子葉的植物。如禾本科植物。
雙子葉植物:種子發芽時會長出兩片子葉的植物。如豆類。
葉鞘:生長在葉柄的下方呈套狀會將莖包住的構造。玉米的葉鞘就很明顯。
單葉:在一根葉柄上只有一片葉片的稱爲單葉。
複葉:在一根葉柄上分出許多小柄,在每一小柄上會長出一片小葉的生長方式 稱爲複葉。區別葉柄與小葉柄的方法是:葉柄的基部具有芽,而小葉柄的基部沒有芽。
三出複葉:是複葉的一種生長方式,在每一根葉柄上會長出三片小葉。如茄苳。
羽狀複葉:是複葉的另一種生長方式,小葉是沿着葉子的主脈向兩側排列,形狀像鳥的羽毛,稱爲羽狀複葉。 如大王椰子、鳳凰木。
掌狀複葉:小葉的基部集中在一起像手掌一樣,稱爲掌狀複葉。如木棉。
葉對生:在植物莖的每一節上長出位置相對的兩片葉片。如仙丹花的葉子。
葉互生: 在莖的每一節上只長出一片葉片。 如榕樹、菩提樹的葉子。
葉全緣:葉子邊緣光滑平整稱爲葉全緣。如榕樹的葉子。
葉缺刻:葉子邊緣會向葉的主脈產生深凹陷。如菊花的葉子。
葉鋸齒緣:葉子的邊緣會產生許多細小像鋸子齒一樣的尖銳凸起。如茶樹的葉子。
六、植物花的名詞花:是植物的繁殖器官,通常一朵花是由雄蕊、雌蕊、花瓣、花萼四部分所構成。
雄蕊:是植物的雄性生殖器官,由花絲及能產生花粉的花葯構成。
雌蕊:是植物的雌性生殖器官,能接受雄蕊產生的花粉結成果實,在果實內包着具繁殖能力的種子。
花序:花朵在枝條上的排列方式稱爲花序。
花頂生:花朵開在枝條的最頂端。
花腋生:花朵開在枝條的側邊。
雌雄同花:雌雄蕊都在同一朵花內。如荷花。
雌雄異花:有些植物具有雌雄兩種花。雄花只有雄蕊,沒有雌蕊。 雌花只有雌蕊而沒有雄蕊。雌花只有雌蕊而沒有雄蕊。如玉米。
雌雄異株:有些植物的雌雄花生長在不同的植株上。像茄苳有雌雄株之分,雌株只開雌花,雄株只開雄花。