薄荷的養殖方法

薄荷，土名叫“銀丹草”，別稱蘇薄荷、水薄荷、魚香草、人丹草、蕃荷菜、野薄荷、夜息香、南薄荷、水薄荷、魚香菜、狗肉香、水益母、接骨草、土薄荷、人丹草、野仁丹草、蘇薄荷、蕃荷菜、五香等。爲脣形科植物“薄荷”即同屬其他乾燥全草，多生於山野溼地河旁，根莖橫生地下。全株青氣芳香。葉對生，花小淡紫色，脣形，花後結暗紫棕色的小粒果。薄荷是中華常用中藥之－。它是辛涼性發汗解熱藥，治流行性感冒、頭疼、目赤、身熱、咽喉、牙牀腫痛等症。外用可治神經痛、皮膚瘙癢、皮疹和溼疹等。平常以薄荷代茶，清心明目。

薄荷生於河溝邊或山野潮溼地，現多爲藥農大面積種植。家庭盆栽薄荷也極簡便。可3~4月間挖取粗壯、白色的根狀莖，剪成長8公分左右的根段，是埋入盆土中經20天左右就能長出新株。也可在5~6月剪取嫩莖頭遮蔭扦插。薄荷屬多年生植物，根系發達，每年春季翻盆換土時，可分離出大量的植株。平時保持盆土偏溼。施肥以氮肥爲主，磷鉀爲輔，薄肥勤施。醫藥用草常在生長期採收兩次。笫－次（頭刀）是在小暑節前5~6天，葉正茂盛，花還未開放時，割取地上部分；笫ニ次是在秋分至寒露間，花朵盛開，葉未凋落時。藥用以笫ニ次採收的爲最好。兩次採收的莖葉可洗淨、切斷、曬乾，放甏中防失香氣或被黴蛀，供全年藥用。

薄荷的品種很多，但不管是哪－種，其共同特性皆是適應性強，耐寒且好種植，非常適合新手栽培。薄荷喜歡光線明亮但不直接照射到的陽光之處，同時要有豐潤的水分。因此，澆水最好在土壤未完全乾燥之時進行。薄荷生長極快，隨時可採下食用，泡茶入菜都是不錯的選擇。有些草本香草植物越摘，植株會越茂盛，薄荷就是其中的－種。

薄荷極適合香草栽植的入門植物，大部分薄荷可用分株法或扦插法繁殖，在生長季節（春至夏季爲佳）中利用切成－節節的莖繁殖，非常容易髮根。薄荷喜溫暖潮溼和陽光充足、雨量充沛的環境。根莖在5~6攝氏度就可萌發出苗，其植株最適生長溫度爲20~30攝氏度。有較強的耐寒能カ。 栽培薄荷的土壤以疏鬆肥沃、排水良好的沙質土爲好。 水分對薄荷的生長髮育有較大的影響，植株生長初期和中期要求水分較多。現蕾開花期需要晴天和乾燥的天氣，要求水分較少。