避光通風保存:用網狀袋子將櫻桃裝起來,掛在陰涼、通風、乾燥的環境下保存,可保存2-4天。
冰箱冷藏:將櫻桃直接放在冰箱內冷藏,能保存5-7天。
檸檬汁浸泡:將櫻桃清洗乾淨,放在檸檬汁浸泡5分鐘,瀝乾水分再放入保鮮盒,裝入冰箱內冷藏。
保鮮液保存:清洗乾淨的櫻桃加入保鮮液,放在密封的容器中保存。
一、避光通風保存保存櫻桃時可用網狀的袋子將櫻桃裝起來,然後掛在通風、陰涼、乾燥的環境下保存,這樣不會影響櫻桃的口感,不過只能保存2-4天左右,短時間內要儘快將櫻桃吃完。
二、冰箱冷藏櫻桃最常見的保存方法就是放在冰箱內冷藏,直接放在冰箱內,提供5℃左右的環境即可,這樣能保存5到7天的時間。注意,保存之前不要清洗,一旦清洗會縮短保鮮時間,等食用的時候再清洗乾淨。
三、檸檬汁浸泡保存櫻桃的時候還可用檸檬汁浸泡。先將櫻桃清洗乾淨,等水分晾乾之後將其放在檸檬汁裏面浸泡,大概浸泡5分鐘後撈出來瀝乾水分,再放入到保鮮盒裏面,放在冰箱裏冷藏,這樣可延長保鮮時間,大概可保鮮10-12天左右,且這樣保存的櫻桃口感也不會受到影響。
四、保鮮液保存想要將櫻桃保存的時間更長久可用保鮮液保存,先將櫻桃處理乾淨,然後加入適量保鮮液,放在密封性好的容器中保存就行,這樣可保存一個月左右。不過一般都是儘快吃掉,很少用此方法保存。