醜橘是什麼雜交的

醜橘是清見柑橘與中野3號椪柑雜交的。又叫凸頂柑、醜八怪、醜橙等，學名不知火。果實大，平均果重在200克，最大能長到400克。果實形狀爲倒卵形，果皮黃橙色。果面稍粗糙，容易剝果皮。醜橘吃起來口感是比較好的，甜度高，果汁糖度在13%以上，最高能達到17%左右。

醜橘是清見柑橘與中野3號椪柑雜交的。醜橘又叫凸頂柑、醜八怪、醜橙等，學名不知火。屬於雜交品種，並不是轉基因水果。它的果實大，平均果重在200克，最大能長到400克。果實爲倒卵形，果皮黃橙色。通常是在10月上旬開始着色，12月上旬會完全着色，果面稍粗糙，容易剝果皮。果汁糖度在13%以上，最高能達到17%，因此味道極甜。

挑選醜橘的時候可觀察它的把，若是果枝是綠色的，就說明還很新鮮。如果已經變爲黃色的了，就說明放置的時間比較長了，不新鮮了。還可摸表皮，若是表皮粗糙，顏色並不鮮亮，這樣的口感反而是好的，吃起來甜度高。若是表皮光滑，顏色暗淡的，吃起來口味就會酸一些。或者掂掂重量也行，重的就說明水分多，口感好。輕的說明水分已經流失了，不新鮮了。此外，也可捏一下醜橘的表皮，若是表皮軟硬適中，彈性比較大，就說明新鮮，口感好。過軟的或者是過硬的口感都不會太好。