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草莓保存方法及溫度 怎麼儲存時間長

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買來的草莓敞開放在通風的地方或者放進冰箱,放在泡沫箱裏封好就行了。溫度26度左右即可,放在冰箱的冷藏室的溫度在0~4℃。草莓也可以採用新鮮速凍的方法保存,凍成冰草莓,這樣保存時間較長。另外不要沾水,不然爛的更快。

草莓保存方法及溫度 怎麼儲存時間長

草莓介紹

  草莓多年生草本植物。高10-40釐米,莖低於葉或近相等,密被開展黃色柔毛。葉三出,小葉具短柄,質地較厚,倒卵形或菱形,上面深綠色,幾無毛,下面淡白綠色。草莓營養價值高,含有多種營養物質,且有保健功效。

草莓怎麼保存

  把買來的草莓敞開放在通風的地方或者放進冰箱比較好,溫度過高就容易腐爛。不要沾水,不然爛的更快。

草莓適宜的保存溫度

  草莓放在泡沫箱裏封好就行了,溫度26度左右即可,放在冰箱的冷藏室的溫度在0~4℃比較合適。

草莓保存方法及溫度 怎麼儲存時間長 第2張

草莓一般可以保存多久不變質

  從營養價值來說,草莓最佳的食用期是採摘後4-8小時,延後期間維生素C會逐漸流失。然而採取適當的保鮮措施後可以延長7天左右,但是營養價值會大量流失。

草莓可以放在冰箱裏保存嗎

  草莓可以放在冰箱裏保存,但不能放冷凍室,也不能加入水,否則易壞。
  正確的方法是草莓清洗後,放陶瓷或玻璃容器中10分鐘左右,將水濾淨,用保鮮膜封上放入冷藏室,但時間不應放的過長,一般1-2天儘快吃掉。

沒有冰箱草莓如何貯存時間長

  放在通風的地方,如果天氣不冷不熱,可以把草莓放在比較通風的地方,一般能保存1-2天。
  如果吃不完的草莓,可以用保鮮膜封起來,能保證一天不變色不縮水,在使用保鮮膜時要包結實了,不要有縫隙,否則會影響效果。
  放在密閉的容器裏,貯存草莓之前,要把草莓擦拭乾淨,而且不要把草莓碰壞了,要不然草莓會壞的比較快。
  如果是冬季,要把草莓放到密閉的容器裏保溫,儘量保證草莓的貯存溫度在零度以上。

草莓保存方法及溫度 怎麼儲存時間長 第3張

草莓儲存方法

  買回的草莓不要一次全部清洗,吃多少洗多少,剩下的放進冰箱冷藏。草莓適宜保存在10度以下,零度以上的條件下。草莓也可以採用新鮮速凍的方法保存,凍成冰草莓,這樣保存時間較長。
時間 草莓 保存
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