春茶採摘時間和收穫季節

春茶是指3月到5月中旬這個時間段種採收的茶葉，採收時間可持續兩個月左右，最晚不要超過6月份。福建春茶在4-5月份進行採摘；山東嶗山的春茶一般在3月15日左右進行採摘；雲南春茶在3-5月份採摘，持續3個多月的時間；四川宜賓的春茶在2月中旬就可以開始採摘。

不同品種春茶收穫時間

  茶苗一般在10月中旬到11月份的時候栽種，不同品種間的採收時間也有所差異，比如綠頭茶在2月份就能採摘，福鼎白茶在3月份採摘，紅茶則是在5-6月份採摘。