黑爪雞就是烏雞,其主要特性爲青腳細腿,苗雛呈黃色,微帶麻點。烏雞好動,適合散養,耐粗糧,對氣候溫差反映較小,南北方均適合養殖。烏雞又叫做烏骨雞、絨毛雞、泰和雞、武山雞、黑腳雞等等,原產於我國江西省泰和縣武山西巖汪陂途村。
烏雞的養殖
時間:一春末和夏秋季節烏雞的成活率高。其他季節亦可養殖,但要創造較好條件。
飲水:烏雞接運後應先飲水,飲水後2~4小時開食,開始飲水後,20日齡內飲溫開水,用塔形飲水器給水,以防止雛雞受淹。
開食:開食的初期,最好是喂開水浸泡過的碎米、芝麻或小米。之後可用炒過的碎米,加上小雞配合飼料飼餵。
溫度:雛雞出殼1周內,每天以20~23小時光照爲宜,第二週開始,每天光照可減少到13小時,慢慢過渡到自然光照時間。