一年生水生草本植物,是屬於草本稻的一種,是亞洲熱帶廣泛種植的重要穀物,是人類重要的糧食作物之一。水稻作爲糧食的主要農作物,產出的就是我們經常見到的大米。水稻除了能作爲糧食食用,還可以製成食用醋,用來榨油,水稻的秸稈可作飼料或者用來造紙。
水稻的種植方法
水稻種植一般在四月,選好水稻的種子,浸泡在冷水中,促進發芽,等到種子出芽之後,將這些種子播撒到苗牀上,上面覆上細土,澆上足夠的水分,再蓋上保溫膜,等待幼苗的長出。
水稻喜高溫、溼潤、短日照的環境,幼苗發芽的適宜溫度是28~32℃,低溫時枝梗和穎花分化延長,低於20℃或高於40℃時會受嚴重影響。
等水稻苗長到一定高度,就可以移到田中,一般是用人工插秧的方法,秧苗插好後,要注意防治害蟲,清除裏面的雜草。
種植水稻的注意事項
1、除草除蟲:秧苗成長期需拔除雜草,有時也需用農藥來除掉害蟲(如福壽螺)。
2、水肥管理:秧苗分蘗期需要施肥,讓稻苗健壯的成長,並促進日後結穗米質的飽滿和數量在插秧後、幼穗形成時、抽穗開花期這三個時間段要加強水分灌溉。