救救廣西沙糖桔：冠狀病毒疫情影響下的中國農業

  2020年的春節，新冠肺炎的出現讓所有人“措手不及”。
  
  在疫情的影響下，我們的生活受到了諸多影響，各行各業在這場災難的侵襲下，也正悄無聲息的發生着變幻。
  
  最直接受到衝擊且受疫情影響最大的行業就是餐飲業了。往年過年的這段時間，親朋好友們都會聚在一起吃一場團圓飯，各大餐館酒店生意興隆。而這個特殊的春節，爲抗擊疫情許多人響應號召，足不出戶。且不說疫情什麼時候會結束，至少未來幾個月的時間大家都會減少外出消費的機會，餐飲行業無疑將面臨巨大的挑戰。
  

  由於餐飲業是農業的消費終端，是農產品的重要銷售渠道之一，它的停滯和萎縮，將產生一連串的連鎖反應。若餐飲行業面臨集體休息的處境，那麼其背後的供應鏈也將全線休息，將會導致所有的蔬菜供應、肉蛋奶供應近乎集體停擺。
  
  不過，好在農產品對人們來說是剛需。即使餐飲行業受打擊，但商超供應這一塊正在加強供給力度。1月29日，深圳市人民政府新聞辦召開新聞發佈會，其中市場監督管理局有一位副局長就說到，在超市出現蔬菜臨時斷供的情況下，要求農批市場緊急調貨，深圳302家商超在這段時間要每天保證高於平常10倍的供貨量。
  
  疫情下，市場對農產品有需求，但是卻存在物流不暢，人力緊缺等情況。
  
  目前我國農村有很多地方種植蔬菜缺乏規模化經營和集中經營，都是選擇相對集中連片的區域，交通需要穿村過巷才能到達。在疫情的驅使下，各村設障封路，有菜也運不出、賣不出，只能由農戶自己承擔壓力。
  
  所謂 “一年之計在於春”、“人誤地一時，地誤人一年”。許多農業相關的產業也將錯過最佳的收益時期。
  
  當前，正是廣西沙糖桔和沃柑大量上市的季節。由於產量太大，集中上市，春節前就一直沿續下來的肺炎疫情，使得廣西的柑橘產業雪上加霜。
  
  在廣西的主產區，大量的沙糖桔仍掛在樹上。果商進不來，摘果找不到人，物流受限，北方市場消費慾望提不起來……這些因素導致果農只能無可奈何的坐等。
  
  果農們想把賣不出的沙糖桔捐贈給武漢，也難以找到願意冒風險進行長途運輸的司機。
  
  對農民自身來說，農產品賣不出去收入自然就變少了。
  
  再加上，春節有許多從城市裏返鄉過年的農民工。疫情出現後，各地交通管控，客運受限，農民工返城受到前所未有的影響。
  
  農民們僅靠種地或許難以維持以往的生活水平，如今連進城打工也成了難題，這對他們來說將會是一段倍感壓力的時期。
  

  面對持續發酵的疫情，農民們可以做些什麼呢？
  
  此次新型冠狀病毒，據專家解說與“吃野味”息息相關。包括果子狸，蝙蝠，猴子等多類動物，它們是人類的朋友，也是我們地球的共同居民。可以預見的是，大衆輿論將長期抵制消費野味，未來的消費觀念將偏向於大健康的理念。藥食同源，功能食品的需求將大大增加。
  
  作爲農民，在保證農產品質量的同時，也可以鑽研種植技術，將綠色有機無害的理念融入到日常的種植工作中來，爲市場提供更新鮮的產品。
  
  同樣的種植或養殖，農產品還是會有質量差異。努力提高管理能力，種出、養出好產品才能具備競爭的優勢。
  
  其次，許多農產品因爲不易保存，所以有着緊迫的銷售時機。我們農民可以利用深加工改變農產品形態，比如做成罐頭等儲存起來，就可以調節目前供需不平衡的矛盾。也可以運用冷鏈運輸等技術來延長農產品的運輸週期。
  
  如今，互聯網走進了家家戶戶，視頻直播賣貨也成爲了新興的“帶貨渠道”。我們農民也可以拿起手機，下載各大平臺的app進行直播賣貨，讓自家的農產品曝光在更多受衆的面前。只要敢於去嘗試，就一定能改變現狀，有所突破。
  
  願疫情早日結束，市場回暖，讓中國的農民們能在2020年順心的過上好日子。