百合籽能吃嗎 食用新鮮百合籽的功效和禁忌

百合籽帶有少量的毒素，但不會對人體造成傷害，它和百合的功效是一樣的具有清熱養心祛痰的作用，尤其是在夏季是一種非常好的清涼的食物，在冬季吃可以增強體質，保證睡眠，因此可以放心服用，但是要注意偏涼，脾胃不好的，寒性體質是不可以多吃。

  百合籽帶有少量的毒素，但不會對人體造成傷害，它和百合的功效是一樣的具有清熱養心祛痰的作用，尤其是在夏季是一種非常好的清涼的食物，可以放心服用，但是不可以直接吃，泡水喝最佳。

  百合籽可以種，在種植前，選擇一個適宜的生長環境，最好是具備充足光照、20℃左右的地理位置以及富含腐殖質的偏酸性土壤，土壤和根系可以使用福爾馬林進行消毒，種子的話需要一定量的百多靈進行浸泡處理。

吃百合籽功效

  吃百合籽是有好處的，它可以清熱解毒，而且還有凝神安心的功效，適合夏季吃，而且還可以用於熱病後餘熱未清，煩躁，失眠，神志不清，以及更年期出現的乏力，食慾不振，低熱，口渴等症狀。

  百合籽和百合之間除了口感上有一定的差距，它們的價值都是一樣的，所以平時的時候可以用來泡水喝，夏季有清熱解火的作用，冬季可以增強體質，保證睡眠，但是要注意偏涼，脾胃不好的，寒性體質是不可以多吃的。

百合籽怎麼吃

  1、黑糖蜜豆百合籽：將百合籽淘洗乾淨後放入水中一直煮開，然後再悶上半個小時左右，等它軟後在冷卻，然後撈出加上蜜豆，淋上黑糖漿就可以吃了。

  2、百合籽燉紅棗：紅棗放入砂鍋，加水，大火燒開後轉小火，燉30分鐘步驟，之後加入百合籽、紅糖，大火開後轉小火，燉十分鐘即可，百合籽易爛，不能燉時間長。