芡實是涼性還是溫性

芡實屬於平性食物，是生活中常見的食材和藥材，它的營養價值較高，能益腎固精，補脾止帶，除溼止瀉，但它並不適合所有人食用，一般上火、孕婦、嬰幼兒都不太適宜吃芡實，因爲會引起身體的不適。

芡實是一種常見的食材和藥材，味道甘澀，屬於平性食物，它和蓮子比較相似，具有較高的營養價值，一般要用價值更高，對人的身體十分有益，並且芡實的分佈較廣，南北方均可以養殖。

芡實是一年生大型水草生草本植物，一般花期在7月和8月，結果在8月和9月，它的外表有堅硬的果皮，需要將果皮去除，洗乾淨後曬乾保存，這就是常見的芡實米，這種曬乾的芡實通常可以保存很久，一般密封放置。

芡實歸脾腎經，能夠益腎固精，補脾止帶，除溼止瀉，一般比較適宜男性食用，芡實可用來炒菜，燉湯和煲粥，製作出來的食物香甜可口，營養價值頗高，可以與多種材料混合食用，不會對人造成太大影響。

芡實雖好但不適宜每個人食用，一般上火嚴重的人不宜多食，消化道不好，經常大小便不利的人最好別吃，同時孕婦不宜多食，容易便祕，嬰幼兒也不能食用，容易卡食住嗓子，其他人羣食用不會有太大影響。